Уралинфотур

Среда, 18 Апрель 2018 12:37

Foodбол для чемпионов – как привлечь иностранных болельщиков в рестораны и бары России

Организатор: RestExpert International Ltd.
Время: 20.04.2018, 13:00 – 14:30
Адрес проведения: Екатеринбург, бульвар Экспо
Место: павильон №4, зал № 13
 
Модератор: Валентин Шубин, генеральный директор, директор по продажам в России RestExpert International Ltd.
 
Основные темы:
1. Национальная кухня для иностранцев.
2. Бутафория сервиса: как и чем усилить впечатления гостя внутри ресторана. 
3. Русский дух внутри ресторана: создаем уникальные сеты сервировки. 
4. Основные проблемы, возникающие перед рестораторами в разных регионах и пути их решения.
5. Тенденции и актуальные форматы заведений в разных регионах.
6. Перспективы развития ресторанного рынка в разных регионах.
 
Спикеры:  
1. Екатерина Прасова,  F&B Констультант Управляющей компании «Альянс Отель Менеджмент», спикер и эксперт отраслевых мероприятий, F&B директор отеля «Империал Клаб де Люкс» и ресторанов «Романовский», «Штольц», «Династия», «Аляска», г. Ульяновск
2. Алексей Ванченко, телеведущий, travel-журналист, gastro-журналист, вице-президент FIJET-Russia
3. Ольга Акимова,   управляющий директор конгресс-отеля Angelo by Vienna House Екатеринбург.
4. Ксения Макоха,    директор по питанию и напиткам Angelo By Vienna
5. Эльдар Мусин,      вице-президент ФРиО по спортивно-зрелищным мероприятиям.
6. Анастасия Шилко – ГК Ресторанные решения, ведущий эксперт направления «Профессиональная посуда для HoReCa».
7. Яна Старовойтова – эксперт по созданию правильного эмоционального пространства , директор по развитию Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области. 
 
Подробная программа Форума и регистрация на greatural.info
Яндекс.Метрика